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La sericina della seta migliora la guarigione delle ferite, soprattutto le ustioni

Silk-sericinLo scopo di questo studio è stato quello di valutare l'effetto della sericina della seta, una proteina che proviene dal bozzolo del baco da seta, sulla guarigione in vitro delle ferite lacere. Per ottenere un risultato applicabile in ambito clinico, abbiamo studiato anche l'efficacia della sericina aggiunta ad una crema antimicrobica standard -la sulfadiazina di zinco e argento- per la cura delle ferite aperte e il trattamento delle ustioni di secondo grado. Le analisi in vitro hanno dimostrato che la sericina a concentrazione di 100 μg/mL può promuovere la migrazione delle cellule fibroblastiche L929 in modo del tutto simile al fattore di crescita epidermico (controllo positivo) a 100 μg/mL. Dopo 1 giorno di trattamento, la lunghezza della lacerazione nelle ferite trattate con sericina è risultata significativamente inferiore rispetto alla lunghezza delle ferite di controllo (colture in un mezzo privo di sericina).
Per questo studio randomizzato, in doppio-cieco e controllato con standard, un totale di 29 pazienti con 65 ustioni che coprivano meno del 15% della superficie corporea totale sono stati assegnati in modo casuale ad un gruppo di controllo (in cui le ferite sono state trattate con sulfadiazina di zinco e argento in crema) o ad uno di trattamento (in cui le ferite sono state trattate con sulfadiazina di zinco e argento in aggiunta alla crema di sericina). I risultati hanno mostrato che, per quanto riguarda il gruppo di trattamento, il tempo medio per raggiungere il 70% di riepitelizzazione della superficie bruciata e la guarigione completa è stato significativamente più breve (circa 5-7 giorni) rispetto al gruppo di controllo.
Per quanto riguarda il tempo necessario a raggiungere la guarigione completa, le ferite di controllo hanno impiegato circa 29.28 ± 9.27 giorni, mentre le ferite trattate con sulfadiazina di zinco e argento in aggiunta alla crema di sericina hanno impiegato solo 22.42 ± 6.33 giorni (p = 0.001). Inoltre, in nessuna ferita si sono verificate infezioni o reazioni gravi.
Questo è stato il primo studio clinico a dimostrare che la sericina della seta è sicura e vantaggiosa per il trattamento delle ferite da ustione quando viene aggiunta la crema a base di sulfadiazina argentica.

Storia della pubblicazione:

Titolo: Silk sericin ameliorates wound healing and its clinical efficacy in burn wounds

Rivista: Archives of Dermatological Research

Autori: Pornanong Aramwit, Sirinoot Palapinyo, Teerapol Srichana, Suthat Chottanapund, Pornprom Muangman

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Abstract:
The aim of this study was to evaluate the effect of silk sericin, a protein from silkworm cocoon, on scratch wound healing in vitro. For applicable result in clinical use, we also study the efficacy of sericin added to a standard antimicrobial cream, silver zinc sulfadiazine, for open wound care in the treatment of second-degree burn wounds. In vitro scratch assays show that sericin at concentration 100 μg/mL can promote the migration of fibroblast L929 cells similar to epidermal growth factor (positive control) at 100 μg/mL. After 1 day of treatment, the length of scratch in wounds treated with sericin was significantly shorter than the length of negative control wounds (culture medium without sericin). For clinical study, a total of 29 patients with 65 burn wounds which covered no less than 15 % of total body surface area were randomly assigned to either control (wounds treated with silver zinc sulfadiazine cream) or treatment (wounds treated with silver zinc sulfadiazine with added sericin cream) group in this randomized, double-blind, standard-controlled study. The results showed that the average time to reach 70 % re-epithelialization of the burned surface and complete healing in the treatment group was significantly shorter, approximately 5–7 days, than in the control group. Regarding time for complete healing, control wounds took approximately 29.28 ± 9.27 days, while wounds treated with silver zinc sulfadiazine with added sericin cream took approximately 22.42 ± 6.33 days, (p = 0.001). No infection or severe reaction was found in any wounds. This is the first clinical study to show that silk sericin is safe and beneficial for burn wound treatment when it is added to silver sulfadiazine cream.